私たちの手で原木を切り出し、収穫から乾燥まで全て手作業で生産している「乾燥椎茸のスライス」です。まるで森の恵みを手にしたかのような、深い味わいが特徴です。この椎茸は、里山の自然環境そのままにそして、その環境を今後も守っていきたいと言う思いから、木を育てる所から栽培しています。その里山の風味をぜひ楽しんでいただけたらと思います。
調理も簡単で、お湯に戻して使うだけ。スープや炒め物、和え物といった幅広い料理に活用できます。香り高くコクのある味わいは、心地よい食事の時間を演出してくれます。
山深くに育つ椎茸たちは、自然の中で育まれ、大地の恵みをたっぷり蓄えています。その自然の力を感じながら、食卓を彩ることができます。
ぜひ、この乾燥椎茸のスライスで、特別な食事の時間を過ごしてみてください。

※保存方法や賞味期限については、必ずご注意ください。