コーヒー豆の質を見極め、最良の状態で抽出へとつなげていく工程の中で、欠かせない道具が「Beans Tray（ビーンズトレー）」です。

ORIGAMIのビーンズトレーは、筒状の注ぎ口により、 コーヒー豆を正確に注げるだけでなく、 広い平面を備えているため、 コ ーヒー豆を一度に並べて広げることができ、 ピッキング (選別) 作業がしやすい構造になっています。

・ピッキングや豆の品質チェックに最適な平面構造
バリスタがコーヒーの品質管理において特に重視するのがコーヒー豆の状態確認です。
15g-20gのコーヒー豆を重ならずに並べることができる広い平面構造により、豆のピッキングや品質チェックがしやすい設計です。状態の悪い豆を取り除きやすく、プロの現場でも求められる精密なコーヒー体験を提供する準備をサポートします。

・こぼさず注げる筒状の注ぎ口
バリスタはコーヒー業界のトレンドに応じて準備工程の精度を重視しています。
筒状の注ぎ口は狭いグラインダーの入口にも適したサイズ感で、コーヒー豆がこぼれずに安定して流れるため効率的で正確な豆の移し替えが可能です。 これにより煩わしさを軽減し、毎回の準備作業がストレスなく進められます。

・スムーズで安定した作業をサポートする設計
こぼれにくい注ぎ口と広い面の組み合わせにより、バリスタが日々の作業をスムーズかつ安定して進められる設計です。 複数のコーヒーを提供する場でも手際よく準備を進めることができ、作業のしやすさを支えます。

そのほか、

・軽くて割れにくい樹脂素材
・ORIGAMIらしい有機的フォルム
・選べる3つのカラー（クリア/マットブラック/マットピンク）

プロの現場はもちろん、ご家庭でのカッピングや日々のハンドピックにも活用いただけます。