引き出されるお米本来のうまみ

一度食べたら電子ジャーには戻れない。お米本来のうまみを引き出すアルミ製ごはん鍋。

せっかくブランド米を買ったのに、あまり美味しくなかったというご経験はありませんか？
あるいは、どうしても表面のお米だけ柔らかくなってしまうというご経験はありませんか？
ポイントはお米全体に火力が行きわたっているかどうか。

電子ジャーだとお釜全体で加熱されますが、ガスに比べてやはり火力が弱いです。
土鍋だと、底面からの加熱になるので、底のご飯と表面のご飯で炊き上がりにムラが出てきます。

ある程度の火力を四方八方からお米に与えることで、ふっくらとした美味しいご飯が炊き上がります。それを可能にしたのが、アルミ製ごはん鍋。

アルミ製なので熱伝導率が良く、鍋の底面からだけでなく鍋の側面からもお米を加熱することができます。そのため、ふっくらとしたご飯を炊くことができます。また、底面からも側面からも加熱することによって、短時間で炊き上がります。

焼杉と伝統的な陶器の色合い（アメ釉）の風合いで、高級感も演出！
いつもより、ちょっとリッチなおうちご飯を楽しめる商品です。


＜製品仕様＞
サイズ：外寸　直径195×245×H180mm　　
　　　　釜内寸　直径180×H115mm
容量：1600cc
重さ：1650g（ガス用の場合）
材質：アルミ合金　　仕様：アクリル系耐熱樹脂塗装　内面はフッ素加工
生産地：富山県高岡市

＜お手入れ方法／注意事項＞
・はじめてご使用になる時は、中性洗剤でよく洗い・乾燥後ご使用ください。
・食洗機はご利用いただけます。ただし、中性洗剤をご利用ください。アルカリ性の洗剤をご利用になられますと、黒っぽく変色したり、白い粉のようなものが出てくることがあります。塗装膜の剥がれにもつながります。
・電子レンジ、オーブン、IHはご利用いただけません。
・金属製のへら等の調理器具は使用しないでください。
　竹や木・プラスチック製などの物をご使用ください。
・フッ素加工を施しているため、簡単に汚れが取れます。スポンジなどで強くこすらないようにしてください。フッ素加工が剥がれてしまう可能性がございます。
・フッ素加工が剥がれてしまった場合は、弊社で再加工を承っておりますので、ご連絡ください。
・本品はアルミ製のため、熱伝導率に優れています。熱いものを入れる際は、「やけど」にご注意ください。

※IH用のごはん鍋（19800円【税込み】）もございます。
※撮影の関係上、実際の色見とは若干異なる可能性がございますので、ご了承ください。

備考：