創業1887年の老舗果実商がつくった果実のお酢

小さな実にぎゅっと詰まった、甘さとほのかな酸味が魅力のブルーベリー。
自社農園で手間を惜しまず育てたブルーベリーを自社でピューレに加工し、ふんだんに使用。りんご酢・てんさい糖と合わせました。

素材のおいしさを味わっていただきたいので、
シンプルな材料でお作りしています。
どなたでも安心してお召し上がりください。

炭酸水で割ったら、これからの時期にぴったりな果実ソーダになります。
ブルーベリーの風味を感じつつ、お酢のおかげで後味さっぱり。
牛乳で割るとまろやかになって、またひと味違うおいしさに。

オリーブオイル・塩胡椒を加えてドレッシングに。 他にもお料理のソースやゼリーなど、アイデア次第で使い方はたくさん。