さしみ~と
牛レバーハム
低温加熱コールドハム 牛レバー この商品は、生レバーの風味をそのまま再現した画期的なハム加工商品です。脂肪過多のレバーを使用したくないため、あえて豊かな牧草で育ったオーストラリア牛にこだわりました。レバ刺しの触感はそのままに低温加熱でうまみUP!臭みもほとんどなく、レバ刺しが苦手な方にも好評です。ほんのり塩味がついておりますので、ごま油だけでお召し上がりいただけます。 ハム加工したあと低温加熱処理をしています。低温加熱:63度30分製造 ロット毎に細菌検査を行って検査に合格したものだけをを商品として提供させてもらっておりますので、安心してお召し上がりください。 内容量 50g
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食品・菓子・飲料・酒/食品
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株式会社Meフードシステム
2018年創業。牛・鶏・豚肉を塩と亜硝酸のみを使用し、その他の添加物を一切使用せずハム加工した「さしみ~と」の製造販売をしております。