福岡県嘉麻市の奥山に囲まれた自然豊かな環境 ジャージー牛が最高の状態で育つ環境にこだわり 健康な母牛から搾った牛乳を牧場ですぐに処理し、 安心で安全な美味しい特別牛乳を、最高の状態で牧場から直送します
要相談でお願いいたします。
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農事組合法人 白木牧場
氏名:大田 晴美
EMail:info@sirakibokujo.com
TEL:09095111501
農事組合法人 白木牧場
生きた牛乳・本物の牛乳をみなさんに飲んで知ってもらいたい!そんな想いから特別牛乳の生産・販売を始めました。『搾りたての牛乳を加熱殺菌処理しなくても安心・安全にそのまま飲める』と国の認証を受けた無殺菌牛乳または低温殺菌牛乳のことを『特別牛乳』といいます。当牧場では、安全のためにあらかじめ低温殺菌処理を行っています。 この認証を受ける為には、厚生労働省が定めている飼養管理や処理施設に対する厳しい衛生基準をクリアしなければなりません。 『特別牛乳』の許可を取得できた牧場は、全国で数件しかなく、九州では白木牧場だけが取得できました。 さらに、ホルスタイン種に比べ生産量は少ないが、高品質の乳を出すジャージー牛の特別牛乳は全国初! 白木牧場のジャージー牛乳だけなのです!!
農事組合法人 白木牧場
生きた牛乳・本物の牛乳をみなさんに飲んで知ってもらいたい!そんな想いから特別牛乳の生産・販売を始めました。『搾りたての牛乳を加熱殺菌処理しなくても安心・安全にそのまま飲める』と国の認証を受けた無殺菌牛乳または低温殺菌牛乳のことを『特別牛乳』といいます。当牧場では、安全のためにあらかじめ低温殺菌処理を行っています。 この認証を受ける為には、厚生労働省が定めている飼養管理や処理施設に対する厳しい衛生基準をクリアしなければなりません。 『特別牛乳』の許可を取得できた牧場は、全国で数件しかなく、九州では白木牧場だけが取得できました。 さらに、ホルスタイン種に比べ生産量は少ないが、高品質の乳を出すジャージー牛の特別牛乳は全国初! 白木牧場のジャージー牛乳だけなのです!!