森政食品
嘉麻ひすいおぼろ豆腐
地元の農家に作ってもらった大豆で作った、地産地消の豆腐です。甘みや香りが一番わかりやすい豆腐で、普通の豆腐に比べて柔らかくまったりとした食感とつるっとしたのど越しとなっています。
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食品・菓子・飲料・酒/食品
¥ 400
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大正10年創業の町の小さな家族経営の豆腐屋です。2023年度の全国豆腐品評会では、寄せおぼろ部門にて7位入賞しました。地元産の大豆キヨミドリを使用した(嘉麻ひすい おぼろ)です。その他にも全国の在来種などを使った豆腐を製造販売しています。