どんな麺料理にも代替可能！使い勝手のいい極細こんにゃく麺

「こんにゃく香肌麺（かはだめん）」は、国産のこんにゃくに三重県松阪市香肌峡産玄米を練りこんだもの。そうめんのような細麺ながら歯ごたえはしっかりと、そして１００ｇあたり１６ｋｃａｌのヘルシーさが魅力で、温めても冷やしても美味しく食べられます。下茹でが不要で流水後そのまま食卓に出すことができるため、春夏の消費が多いが、最近では鍋の〆としても人気がある。