Story
ストーリー
下川町の完熟トマトをそのままジュースに
北海道下川地域の農家が育てた「完熟トマト」生食品種桃太郎を原料として作られました。
100%果汁をストレート使用
100%果汁であり、濃縮還元をせずに絞ったトマトをそのまま瓶に詰めました。砂糖や防腐剤等の添加物は一切使用しておりません。
厳選された完熟トマトのみ使用
原料の受け入れ態勢つきましては厳重に検査し完熟トマトのみを選定しております。
青臭みの原因となるヘタを一つ一つ手作業でトリミング
青臭みの原因となります、なり弦のヘタの部分をきれいにトリミングしトマト本来のおいしさだけをジュースにいたしております。
健康志向にもぴったり
トマトはビタミン類が多いのでお手軽な栄養源であり現代の健康志向にぴったりです。
飲用はもちろん料理のお供や焼酎割にも
お召し上がり方としては飲用としてはもちろんの事、素材のおいしさが生きておりますのでお料理のお供(トマトソースとしてパスタに・トマト鍋のタレ味付け用)等多種に渡ります。又焼酎割も乙なものです。
札幌商工会議所認定の 「北のブランド」に認定
平成24年1月より札幌商工会議所認定の「北のブランド」に認定されました。更に道産原料使用登録食品にも認定されました。
「北のブランドとは」北海道の一次産品を活用した食品や、柔軟な発想と高い技術から生み出される工業製品など、こだわりを持って開発された優れた製品を審査・認証し、北海道・札幌を代表する製品として更なるブランド化を推進するものです。
北海道 下川町について
下川町は、北海道の北部に位置し、町の面積の90%以上が山林で占められている、人口3,300人ほどの農林業が主体の小さな町です。
気候は、オホーツク海高気圧の影響を受けやすく、夏は30℃以上になる一方で、冬は−30℃を下回ることもある内陸性の気候で、その寒暖差が農作物の生育に少なからず影響を及ぼしています。
トマトジュース「ふるさとの元気」は、そのような地域で育った糖度の乗った良質の生食用トマトを原料としています。