Story ストーリー
【定番】ピリッとしない、まろやかで食べやすい生姜
定番商品、辛みが少ない生姜。土壌づくりにこだわることで、口当たりがピリッとしにくくまろやかです。辛いものが苦手な方でもお楽しみいただけます。
すりおろしても水っぽくならない、しっかりとした身の詰まり
鮮度が良いため、身が詰まっていて著しく少ない水分量です。そのためすりおろしても水っぽさなく、ゴロゴロとした粒感が味わえます。
薬味だけでなく生姜焼きや天ぷらにしても美味しい！
薬味としてそのままお使いいただくと生姜らしさをガツンと感じられます。また、生姜焼きなどの肉料理に使えるのはもちろん、生姜をそのまま食べやすい大きさにカットして天ぷら等に調理していただくのもおすすめです。
免疫力を高めて健康をサポート
生姜は免疫力を高める働きや、身体を温める力を持つ野菜。鮮度と育て方にこだわった当社の生姜は健康をサポートします。
農業体験など食育に力を入れています
自然栽培を扱っているため、地元のイベントで食育に力を入れています。月に1度親子でできる農業体験を実施しています。また、ハーブヨガや音楽イベント等のイベント活動や、IT企業はじめ企業様の研修の受け入れを積極的にしています。リフレッシュしていただくとともに、農業に関心を持っていただきたいと思っております。また、プロジェクターもあるので、オープンなスペースでワークショップをすることもできます。
