Story ストーリー
世界が認めた甲州ワインと黄金生姜を融合した、新感覚のジンジャーワイン
1938年創業、世界の首脳にも提供された白百合醸造の甲州ワインに、鹿児島県産黄金生姜のフレッシュな香りをかけ合わせた新感覚のフレーバードワイン。和と洋のエッセンスが奏でる特別な一本です。
華やかな香りと凛とした奥行きある余韻
甲州ワインの上品な果実味に、生姜蒸留酒のスパイシーなきらめきが重なり、奥行きある余韻を実現。辛みは熱でやわらぎ、甘さやフレッシュな香りが引き立ちます。
和洋問わず幅広い料理と相性抜群、万能のペアリング力
寿司や和食などの繊細な味わいから、中華や肉料理のような濃厚な料理まで幅広く対応。スイーツと合わせても楽しめ、一本で食卓の幅をぐっと広げます。
ロックやホットワイン風も、乾杯からデザートまで寄り添う多彩な楽しみ方
スパークリングで華やかに乾杯、夏はロックや炭酸で爽快に、冬はお湯で割ってホットワイン風に。デザートワインとして締めくくることもでき、一年中活躍します。
シーンで選べる2種類のラインナップ
ラインナップは2種類。「ジンジャーワイン」は、甲州白ワインに黄金生姜のリキュールエキスを合わせた芳醇な味わいで、食前酒からデザートワインまで多彩に活躍します。「ジンジャースパークリング」は、爽快な飲み心地とすっきりした甘さが魅力で、料理を選ばず幅広く楽しめます。
アートラベルが食卓を彩る、ギフトにも最適な一本
人気イラストレーターmuchiによる華やかなラベルは、キッチンやテーブルに置いても絵になるデザイン。環境に配慮した簡素包装とともに、センスある贈り物としても喜ばれます。2種をセットにした商品もあり、飲み比べにもおすすめです。
規格外生姜を活かした、環境にも人にもやさしい発想
廃棄されがちな規格外の生姜をアップサイクル。生姜のスペシャリスト・永豊フーズだからこそ実現できた、自然にも人にも優しいサステナブルなものづくりです。
2025年 おもてなしセレクション金賞を受賞
日本ワインの伝統と生姜の新しい可能性が融合した、これまでにない“フレーバードワイン”が認められ、2025年おもてなしセレクション金賞を受賞しました。
百貨店への出店のほか、メディアやアプリ掲載の実績がございます
「ジンジャーワイン」は、地方銀行フードセレクション2024への出展をはじめ、岡山県の百貨店や阪急百貨店での試飲会など、多彩な場で好評を得ています。さらに、ANAが提供するライフスタイルアプリ「ANA Pocket」での取り扱いもスタート。また、RSK山陽放送「イブニングニュース」で開発に至るまでのストーリーや代表インタビュー、工場の様子も取材していただいています。POP UP出店や催事への展開も積極的に取り組んでおりますので、ぜひお気軽にお声がけください。
