Story ストーリー
国産有機玄米使用のおせんべい
地産地消 兵庫県産山田錦使用
玄米を一切削らずにおせんべいに
玄米製品は加工工程の都合で、表面の一部を削ったりするのが一般的です。しかし、表面こそ栄養素の宝庫。 弊社は削ったり、傷つけたりする加工を一切せずに玄米せんべいを作っています。
アリモト
仕込みが命。職人はそれを手で感じる温度、堅さ、触ったときの音 五感を使ってみごとに判断して丁寧に焼いています。
玄米製品は加工工程の都合で、表面の一部を削ったりするのが一般的です。しかし、表面こそ栄養素の宝庫。 弊社は削ったり、傷つけたりする加工を一切せずに玄米せんべいを作っています。