Story
ストーリー
たっぷりの甘い香り、希少な"白いちご”ジャム
栃木県でしか作れず、且つ流通量の少ない白いちご「ミルキーベリー」から作られたジャムは、その稀少価値の通り、赤いいちごとは異なる風味や口当たりをお楽しみいただけます。
まろやかで上品な口当たり、見た目に反した濃厚な甘み
ミルキーベリーは、白い見た目からイメージされる風味に反して、実際は濃厚な甘みが特徴のいちごです。いちごジャム特有のつぶつぶ感を少し残しつつ、キウイフルーツやラフランスに近い独特なミルキーべりーの食感をそのままジャムでも再現。まろやかでなめらかな口当たりをご堪能ください。
ヨーグルトにプラスするだけで、甘さが一層引き立ちます
パンに塗ってお楽しみいただけるのはもちろんですが、ヨーグルトと合わせることでミルキーベリーの濃厚な甘さとヨーグルトの酸味がマッチし、とても美味しく召し上がっていただけます。
愛らしいデザインがキッチンの華に
キャッチーで愛らしいパッケージは、キッチンにも馴染むようなシンプルなデザインとなっており、ギフトとしてもおすすめ。いちごの種類によって蓋と瓶を止める帯の色がそれぞれ異なっている所もポイントです。
他4種類のジャムをご用意
他にも4種類のいちごを使ったジャムを展開しており、いちごの風味や食感の違いをお楽しみいただけます。左から、甘味と酸味のバランスが整った、ベーシック且つ最もポピュラーな「とちおとめ」、酸味が少なくまろやかな甘みの「スカイベリー」、まろやかな食感と甘さが特徴の「ミルキーベリー」、ゴロリとした果肉がつまった「とちあいか」、非常に甘みが強くてジューシーな「とちひめ」となっています。
LUMINE AGRI MARCHE、ソラマチにてイベント出店
LUMINE AGRI MARCHE in SHINJUKU、スカイツリーソラマチのとちまるショップさんでいちごジャムの直売を行いました。
環境にも人にも優しい、安心安全でおいしいいちごを
有機肥料をふんだんに使った、こだわった土づくりをしています。IPM農法(微生物農薬)による減農薬につとめた、環境への負荷の少ないいちご栽培を実践しています。丁寧に実直につくられた、甘くて香り高い当園のいちごを是非ご賞味ください。