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若山商店

「和」の感動としあわせを贈る

地元栃木で採れる旬の素材の旨みを。
日光の伏流水と職人の伝統技術が呼び起こすお菓子に眠る「和」の体験。
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Story ストーリー

さつまいも本来の味が楽しめる「金時甘いもすいーとぽてと」

「金時甘いもすいーとぽてと」は、さつまいも本来の味が楽しめる金時芋が使われた贅沢なすいーとぽてとです。じっくりと熟成させることにより、サツマイモの溢れる甘みをさらに引き出しています。素材の美味しさを残しつつ、生クリームをたっぷり使用しているので、しっとりと、程よい甘さ。さらに爽やかな香りとなめらかな舌ざわりが心地よい、わかやまを代表する和スイーツです。

ホクホクとしっとりの絶妙な食感

ほっこりさとしっとりさ、絶妙なバランス。その格別な食感を類ないすいーとぽてと体験を舌で楽しめます。口の中いっぱいに広がる至福の休憩時間をご提供します。

和む甘さ、お茶やコーヒーの時間に添えて

心休まる落ち着いた甘さがふわっと漂います。決して甘すぎることのないその適度な甘さは、お茶だけではなく、コーヒーのおともとしても。自社製の独自ブレンドのコーヒーもご用意しており、すいーとぽてととの相性は抜群です。

ほのかなブランデーと優しい情緒的な甘さ香る

金時甘いも本来の香りに加え、乳製品の甘さとブランデーがエッセンスとしてひとつまみ。お菓子から漂うそのとろけるような甘みは、食べる前から胸が踊ります。

手土産として、宇都宮市へ行きたくなる個包装

ひとつひとつ個包装されたすいーとぽてとは、手土産として配るのにもピッタリ。宇都宮市の観光名所をプリントしたパッケージは、いただいた方も宇都宮へ訪れたくなるようなデザイン。

宇都宮市産きんとき芋100%使用、昔ながらのこだわりの手仕事

宇都宮市産きんとき芋を100%惜しみなく使用した「うつのみや金時甘いもすいーとぽてと」。和菓子づくりの手法を使うことで空気を含まず、しっとりと濃厚なスイートポテトに仕上げました。お子様はもちろん、幅広い年代のお客様にご好評をいただいております。昔からの技術を受け継ぎ、また、新しい味をつくりだす。若山商店にしかできないことにこだわり、〝和のお菓子〟で感動としあわせをつくりつづけます。

こだわり食品フェアなど、イベントにも出展しています

創業76年。伝統を守りつつ、新たな商品作りに励んでいる老舗和菓子店「若山商店」です。店舗ヤオンラインでの販売はもちろん、こだわり食品フェアなどのイベントにも多数出展しています。
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Exhibition 出展展示会

〜うつのみやのめぐみ〜

2024.03.18(Mon) - 2024.09.18(Mon)

宇都宮市は,栃木県のほぼ中央,東京から北に約100kmの距離に位置する北関東の中枢拠点です。鬼怒川水系を中心とする豊かな水と10,000haに及ぶ肥沃で広大な農地,長い日照時間など農業にとって恵まれた環境のもと,お米を中心にいちごやトマト,梨など,様々な農産物を生産しています。「農業王国うつのみや」のおいしいを皆さまにお届するため,ブランド農産物の推進や,農産物を使った新商品開発などに取り組んでい

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