Story ストーリー
コーヒーから生まれた地球環境にやさしい有機質肥料
廃棄物として焼却していたコーヒーかすを削減するために、資源として再利用して誕生した「コーヒーから生まれた地球環境にやさしい有機質肥料」。当店で一日に出るコーヒーかすは5kg以上。これを再利用したいという思いから生まれた商品です。
コーヒーの消臭効果で臭気約90%低減
コーヒーのかすには消臭効果があり、株式会社食環境衛生研究所の調べによると、従来の鶏糞肥料に比べて臭気は約90%低減。園芸時の臭いが楽になるのに加え、室内に使いかけのものを保存していただいても気になりにくいようになっています。
良バランスの肥料成分かつ即効性と緩効性で良く育つ
コーヒーかすに鶏糞を混ぜることで、化学肥料のような即効性と有機肥料の緩効性を備えています。また、窒素:リン:加里=3:2:3というバランスのとれた肥料成分を含んでいるのも特徴です。
きめ細やかな土馴染みの良い肥料で土壌改良の効果も
使用済みのコーヒーかすを鶏糞と混ぜることで、土に馴染みやすいきめ細やかな肥料を実現。土壌改良の効果(CN比11)も期待されます。植物も土も良く育つ肥料です。
第三者機関の実証実験・数値分析済みで安心
埼玉県さいたま市の「さいたまヨーロッパ野菜研究会」にて、実証実験をし、株式会社メディカル青果物研究所にて、数値分析済みの商品です。第三者機関により分析していただいているため、安心してお使いいただけます。
障がい者の方の就労機会の創出
原料となる使用済みのコーヒーかすの回収は、墨田区内の福祉作業所に担っていただくことで、障がい者の方の多様な就労機会、コミュニケーション機会の創出にも貢献します。
地域循環型のSDGs共創プロジェクト
東京都墨田区のカフェや企業で抽出された後のコーヒー豆かすを地域連携・福祉連携で回収し、「すみだCoffeeLoopカップ」へアップサイクルする地域循環型のSDGs共創プロジェクトです。コーヒーかすを「ごみ」ではなく、 「資源」として再利用し、廃棄物として焼却されるコーヒーかすを削減。福祉作業所がコーヒーかす回収活動に参加することで障がい者の就労やコミュニケーションの機会を創出を目指します。