微生物と共生する特別な製法で育てた、無農薬・無堆肥の国産有機完熟いちご。自然の力を最大限に引き出し、香りが高くみずみずしい甘酸っぱさを実現しました。小さなお子様から大人まで、安心して味わえる特別な一粒です。

農薬や堆肥に頼らず、菌根菌といちごが助け合う“共生栽培”という製法で育てています。菌根菌が広範囲にわたって菌糸を伸ばし、植物の光合成によるエネルギーを受け取る代わりに、土壌中の水分や養分を植物に運びます。その仕組みを、動画でわかりやすくご紹介しています。

最大の魅力は、他にはない豊かな香りとのどごしの良さです。ひと口かじると、いちご本来のフルーティーな香りが口から鼻へと抜け、雑味のない甘みと爽やかな酸味が広がります。

ハウス内は、森のように自然に近い環境を再現しています。太陽の光をたっぷりと浴び、微生物のいる土と清らかな水が循環する空間で、いちごが本来持つ力を引き出します。

国の厳しい基準をクリアし、2025年5月に有機JAS認証を取得しました。農薬や化学肥料を使わず、長期間有機的に管理された畑で育てられています。安全性が証明されたいちごは、食卓に安心して取り入れられます。

希少性と確かな美味しさから、リピーターが多いのが特徴です。農薬を使わない安心感と香り高い味わいで、家族みんなで楽しめます。自分へのご褒美にはもちろん、大切な人への贈り物としても喜ばれます。

堺市・大蓮公園でのマルシェ出店の実績がございます。POPUP出店のご相談も承っておりますので、お気軽にお問い合わせください。

もともと鍼灸師として人と向き合ってきた経験を持ち、障害のある方との出会いをきっかけに児童発達支援の場を立ち上げました。将来、誰もが自分の力で働ける場所をつくりたい——その想いから始まったのが、いちご農家としての挑戦です。いちご栽培を通して農業と福祉をつなぎ、笑顔と仕事が生まれる未来を目指しています。