Story
ストーリー
堺産プレミアム100%!一番搾りの希少なエキストラヴァージンオイル
北野緑生園の「目利き」のチカラで選ばれたオリーブを堺で育て、純堺産のオリーブオイルをつくりました。一番搾りのエキストラヴァージンオイルを是非ご賞味ください。
異なる5種類の味からお好きな味をお選びください
アルベキーナ(やわらかな味わい)、ミッション(ピリッとした辛味)ミックス(ミッション、ネバディロ、マンザニロのオリジナルブレンド)、ルッカ(フルーティーな味わい)、チプレッシーノ(淡白で軽やか)からお好みの味をお選びいただけます。クセのない、やわらかな味わいのアルべキーナが人気です。
さらっとしたオイル感、品種によって甘みや辛味を感じられる
辛味を感じたり、甘味を感じたり、えぐみがない品種もあり、今までのオリーブオイルの概念を覆すようなまったく違うオリーブオイルに出会っていただけます。さらさらしているが、しっかりとしたオイルです。オリーブオイルが苦手な方でも食べられる方も。
サラダはもちろん、ヨーグルトや冷奴にかけてフレッシュなままで
オリーブオイルは加熱すると風味や味が変わります。サラダやチーズなどにかけて加熱せずにフレッシュなままで召し上がることをおすすめしております。カプレーゼや前菜はもちろん、ヨーグルトや冷奴などとも相性がよくお勧めです。
レモンの皮だけを使った、堺産プレミアムレモンオリーブオイル
YURINA OLIVEの中でもプレミアム商品の堺産のオリーブオイルが泉北レモン®とコラボレーションして新しいレモンオリーブオイルを作りました。レモンの濃度が違う2種類をご用意しました。風味豊かなレモンオリーブオイルをお楽しみください。
風味豊かなレモンを堪能できる、朝食のトーストにも
カプレーゼなどの前菜はもちろん、冷や奴や天ぷらなどの和食に、はたまたバターの代わりに朝食のトーストや、ヨーグルトにも。
健康志向の方や美容に関心の高い方へのギフトにも
早摘みしているオリーブオイルなので、ポリフェノールがたくさん。朝起きてスプーン一杯を飲んでいらっしゃる方もいらっしゃいます。健康志向の方や美容に関心の高い方へ、年末のご贈答用やプレゼントなどギフトにもおすすめです。
堺市が主催する農業祭や高島屋の催事に参加
堺市が主催する農業祭や高島屋の催事に参加いたしました。メディア掲載多数!JA南大阪さま広報誌「はばたき」、ライフスタイル誌「CREA」、堺市美原区を特集したフリーペーパー「みはらす」に掲載されました。
本物のオリーブオイルを毎日の食卓に
大阪の堺で70年植木卸業を営む北野緑生園。オーナー自ら何度もスペインへ赴きようやく巡り会えたのはナバラ州、ピレネー山脈からの水と風が育んだアルベキーナ種のオリーブでした。限られた収穫量から採れる希少なエキストラバージンオイル。さらに堺で育てたオリーブから採れる希少なプレミアムエキストラバージンオイル。本物のオリーブオイルを毎日の食卓でお楽しみください。