Story
ストーリー
国産素材のみを使用した安心安全な加工商品作り
添加物無使用かつフルーツそのものの味を邪魔しないように甘さ控えめな国産フルーツにこだわっています。こだわりのフルーツを使用した安心安全でおいしい商品をお届けします。
考えに共感くださった方のご依頼でOEMや商品開発
考えに共感くださった大小様々な企業や農家さんなどからのご依頼で、OEMなどオリジナル商品の開発や製造も任せていただいております。フルーツ以外にも、野菜やお茶、食用花など様々な素材を使い、ジャム、スプレッド、ゼリーなど、今まで300以上の商品の企画開発、製造を手掛けてきました。
OEM/ODM事業を積極的に行っています
OEMは商品企画から製造、販売支援などのご相談も承ります。お気軽にご相談ください。OEM実績(下記写真左から順番に)■アーバンリサーチ様:洗練されたオリジナルパッケージのレギュラーアイテム以外に、季節限定アイテムの共同開発も定期的におこなっています。全国のDOORSショップ様にて2012年より長くご採用いただいています。■丹波農産様:原料をお持ち込みいただき製造させていただいております。■おそごえ農園様:あまり馴染みのない熱帯フルーツ「ジャボチカバ」を栽培されている農家様。珍しいだけにジャムの製造もあらゆる方法を駆使し、独自開発。ジャムにすることで珍しい果物の宣揚ができ、果実商冥利に尽きるご依頼でした。
2023年お店・工場・オフィスすべてを合わせた新本社をオープン
かつて別々の場所に位置していたお店・工場・オフィスをすべて1か所にまとめるかたちで移転し、更地から建設。2023年に現在のお店がオープンしました。最高の商品をお届けするため、より良い設備を整えました。
飲食店様や一般の方もご利用いただけるシェアキッチン
新工場2階に飲食店様や一般の方の料理教室などでご利用いただけるシェアキッチンがございます。調理動画撮影や料理の試作でお使いいただくこともあります。物を販売するだけでなく、ノウハウを販売するという意識で取り組んでおります。
様々な人が集まりアイデアを持ちよるオープンな空間
シェアキッチンは食を楽しむ様々な人たちが集まり、学び、交わり、そのアイデアや得意を持ちよって、より安心・安全な食品をカタチにして発信するための拠点です。作り手だけでなく、買う人、売る人、伝える人など、多様な人たちが気軽に参加できるスペースにすることで「より良い商品」を作り上げます。
ISO22000認証取得済み、手作業と工業化で小回りのきくものづくりを
丁寧な下処理、製造、検品、出荷を一貫して行い、ものづくりに責任を持って取り組んでいます。
カフェショップにてこだわりの果物を利用した製品を提供
新工場1階にカフェショップがございます。カフェでは果物を使用したジェラート、珈琲、ソフトドリンク類などをご用意しております。またショップでは果物とてんさい糖のみを使用して作られたジャムをはじめ、ドレッシングやお酢等、人気の自社製品をお求めいただけます。
廃棄削減を目指して、廃棄になる果物から石鹸を
廃棄になる果物を地元の石鹸屋さんに譲渡し、できた石鹸を再入荷し販売しています。果物の廃棄の削減を目指して取り組んでいます。また、輸送や仕入れをある程度まとめることで、車の往来などを減らし二酸化炭素排出を抑えています。
陸の豊かさを守るために持続可能な農業を支援
適正価格での調達に努め、持続可能な農業を支援しています。また「環境負荷の小ささ」や「生態系の保全」などに注力して栽培に取り組まれている生産者の農産物を優先的に使用しています。