Story ストーリー
「シンプル且つ上品」いちじく本来の魅力をお届け
大阪河内産の新鮮ないちじくを厳選し、いちじく本来のおいしさを味わっていただくためにこだわり抜いた「大阪の河内いちじくジャム」。創業137年目の老舗果実商が、自信を持って提供する逸品です。
そのままの美味しさを、糖度40度で自然由来の甘味
当店の「大阪の河内いちじくジャム」は糖度約40度と控えめな甘さが特徴となっています。人工的な甘さは一切加えず、河内産いちじくの自然な甘みと繊細な味わいが感じられます。
香り高く、シナモンのような芳醇で華やかな香り
熟したいちじくの自然な風味をきわだたたせたこのジャムは、シナモンのような独特の香りで味わいを一層深めています。ほのかに感じる酸味と甘味のバランスが絶妙で、さまざまな料理に深みを加えることができます。
プチプチと口の中で弾けるいちじくの食感
いちじく本来の美味しさを存分に楽しんでいただけるよう、特有のプチプチとした食感を大切に活かしました。この独特な食感は、滑らかなジャムの中で絶妙に調和し、召し上がる際にはいちじくの香りが口の中で一層引き立ちます。
多彩な食べ方を楽しめる、パンにはもちろんサラダやアイスにも
シンプルで甘さ控えめな当店のジャムは、非常に多彩な食べ方ができることも特徴です。王道にパンやヨーグルトに使うもよし、アイスにかけるもよし。生ハムとの組み合わせで前菜にするのもおすすめです。
健康と上質な食を好む全ての方へ
当店のジャムは、無添加であることと人工甘味料を一切使用していないことから、良質な自然食品を求める健康志向の方々に最適です。シンプル且つ上品な味を好む女性や食べ盛りのお子様、手作りのぬくもりと健康に配慮したい若年層の男性にもおすすめの商品です。
グランフロント大阪にてイベント出店
合同展示会は大阪食の博覧会、全国オンライン商談会（日本政策金融公庫）に出展いたしました。また、2023年1月にグランフロント大阪にて「つながる市」、11月に地元・堺にて「メイドインさかいフェア」、アーバンリサーチDOORS20周年イベント POP-UP 南船場店に出店いたしました。
プラスチックごみを削減を目指して、ラベルレスの商品も
輸送や仕入れをある程度まとめることで、車の往来などを減らし二酸化炭素排出を抑えています。また、Atelier confiture としてじゃばらマーマレードのラベルレス（商品名、封かんラベル）を楽天市場店では販売しております。ラベルレスにすることで、食べ終わった後のラベルを剥がす手間が省ける、プラスチックごみを削減できる、ラベル代のお値引き分、ちょっぴりお得に。
有限会社千総ではOEM/ODMを承っております
【OEM/ODM実績】アーバンリサーチ様にNBお取り扱いと一部のPB商品開発、製造しております。丹波農産様「霧の朝」の一部商品など。お気軽にお問い合わせください。
