Story ストーリー
令和4年度、米の食味ランキングにて特Aに輝いた大分県産「つや姫」
源流の町やまくにで生産した「やまくに誉 つや姫」。山国川源流のきれいな水と堆肥センターやまくにの完熟たい肥を使い、適切な水管理を行い、澄み切った水、昼夜の寒暖差のある気候で育ったお米は、大きく粒ぞろいもよく美味しいと評判です。令和4年度、米の食味ランキングにて特Aに輝きました。源流の町やまくにで生産したブランド米を是非一度ご堪能ください。
炊きあがりの白さと艶、豊かな香りと甘みを堪能できる
他のお米に比べて「つや姫」は粒が大きく、炊きあがりの白さと艶、豊かな香りと甘みが特徴です。
炊き立て、冷やごはんどちらも楽しむことができます
炊き立てが一番美味しいので、定食や丼でお楽しみいただければ幸いです。おにぎりや冷やごはんでも美味しいお米です。
豊富な土・おいしい空気・水の三拍子、大きく粒ぞろいも良く育つ
山国川源流のきれいな水と堆肥センターやまくにの完熟たい肥を使っています。また適切な水管理を行い、澄み切った水で昼夜の寒暖差のある気候で育ったお米は、大きく粒ぞろいもよく美味しいと評判です。
若者の農業離れを防ぐためへの取り組み
農業公社やまくには循環型農業に取り組み、質の良い堆肥の製造を行い農家に提供しています。若者の農業離れがありましたが、若い方も戻ってきてしっかりと農業に取り組んでいます。
羽田空港第1ターミナルにて中津フェアに出店
羽田空港第1ターミナルにて中津フェア、ゆめタウン中津店にて、なかつ地産地消フェアに出店いたしました。
「九州のお米食味コンクール」最優秀賞受賞
九州のお米食味コンクールで、最優秀賞受賞しました。常に自信を持って提供できるお米ですが、来年はもっと、再来年はもっと高みを持って生産していきたいと考えています。
