Concept ブランドについて

北海道・十勝にある『 広内エゾリスの谷チーズ社 』 です。
白カビタイプ「コバン」、とろ～りとろける ラクレットタイプ「ます」、「フロマージュ•ブラン」などの十勝・新得町の自然の風土を生かしたチーズをご提供しております。

おいしいを探して。
エゾリスチーズは、フランス・サヴォワの製法でつくる、
北海道十勝・新得町のチーズです。
風味も、食感も、素材や工程によって変わるもの。
だから私たちは、美味しいを探しつづけています。
地元の生産者とつながりながら、新しい組み合わせをためしながら、
ひと手間をかけながら。チーズの世界を冒険しています。
あなたもぜひ、好みの味や食べ方を見つけて下さい。
チーズで、しあわせな食卓を。

Exhibitior 出展者情報