Concept ブランドについて

創業46年の伝統ある日本料理店、割烹ゑび寿亭です。長年愛されてきた店主が地元産食材を使い、美味しくて体にも良いお茶シュウマイ『茶月夜』（商標登録済）を開発いたしました。
「茶月夜」
玉露三大産地のひとつ藤枝市岡部町の碾茶（てんちゃ）を使用。加熱しても鮮やかな抹茶色が変わらず美しい緑色と芳醇な香りをお楽しみいただける上質なしゅうまいです。
「藤娘」
柔らかくて旨みの強いイトヨリ、鯛の身に高級食材のずわい蟹の身を加え、玉ねぎで程よい甘みを出しました。自慢の一品です。

ご家族やご友人との、楽しい食事に彩を添える1品として是非お楽しみください。

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