Concept ブランドについて

「ととせ」の理念は、『地場産品素材の味や香りの良さを残し、余計なものを加えず丁寧に、体に優しいお菓子』を提供することです。
家業の蕎麦を提供する飲食店のお客様から「蕎麦を使ったお菓子が食べたい」という声をきっかけに、両親とともに蕎麦に特化したお菓子作りに取り組んでいます。

調理歴40年、飲食経営24年、まじめにものづくりをする父の背中を見て育った私は事業所名に「父の背中＝ととせ」と名付け『宮崎の魅力を全国に発信したい！』との想いを込め、展開努力しています。本年は自社製造所を設立いたしました。完全グルテンフリーの商品を開発中です。

Terms and Conditions 取引情報

Exhibition 出展展示会

宮崎市オンライン展示会

2024.06.16(Sun) - 2025.01.16(Sun)

宮崎オープンシティ推進協議会（MOC）は地元宮崎の地域資源を活用した食産業の革新、ローカルスタートアップの創出、地元企業のオープンイノベーションを事業の柱としています。今回、宮崎市と連携し、オンライン展示会で“食材の宝庫・宮崎“の１次産品、２次産品をご提案させていただきます。ぜひ、各社の商品を御社の事業にご活用いただきたいと思います。

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