体に優しい蕎麦菓子
ととせ
Concept ブランドについて
「ととせ」の理念は、『地場産品素材の味や香りの良さを残し、余計なものを加えず丁寧に、体に優しいお菓子』を提供することです。 家業の蕎麦を提供する飲食店のお客様から「蕎麦を使ったお菓子が食べたい」という声をきっかけに、両親とともに蕎麦に特化したお菓子作りに取り組んでいます。 調理歴40年、飲食経営24年、まじめにものづくりをする父の背中を見て育った私は事業所名に「父の背中＝ととせ」と名付け『宮崎の魅力を全国に発信したい！』との想いを込め、展開努力しています。本年は自社製造所を設立いたしました。完全グルテンフリーの商品を開発中です。
Terms and Conditions 取引情報
- 買取・委託
買取
- 発注条件
状況により2週間ほどお時間をいただく場合もございます。
- 掛け率
ご相談ください
- 発送条件
「チーズ蕎麦まんじゅう」のご注文は100個より承ります。
- 支払い条件
ご相談ください
Exhibitior 出展者情報
- 会社名
ととせ
- 担当者
氏名：西岡 弘子
EMail：totose@ymail.ne.jp
TEL：08039859181
- 代表者名
西岡 信次
- 企業紹介
手打ち十割蕎麦を提供する家業の飲食店のお客様の『本物の蕎麦菓子が食べたい』という声をきっかけにそばに特化したお菓子作りを始めました。調理歴40数年の父が行うモノづくりに対する姿勢を目標に『父の背中＝ととせ』と名付け、宮崎地蕎麦を全国にお届けしようと日々奮闘しています。
ととせ
手打ち十割蕎麦を提供する家業の飲食店のお客様の『本物の蕎麦菓子が食べたい』という声をきっかけにそばに特化したお菓子作りを始めました。調理歴40数年の父が行うモノづくりに対する姿勢を目標に『父の背中＝ととせ』と名付け、宮崎地蕎麦を全国にお届けしようと日々奮闘しています。
