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耶馬の森

九州産の美味しい肉製品をお届け

九州産のお肉を使用したハムやソーセージ、当社オリジナルの肉製品である手羽焼きとスペアリブが自慢です。ぜひご賞味ください。
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Story ストーリー

【大人気】4日間じっくり漬け込んだ手羽焼き

「耶馬の森といえば手羽焼き」と呼べるほどの人気商品。新鮮な手羽先を塩・砂糖などがベースの漬込液に4日間じっくりと味を染み込ませ、オーブンで焼き上げております。

塩と砂糖ベースのシンプルな美味しさ

ベースの味つけは塩と砂糖。スパイス等は使用していないため、辛味や独特の香りはありません。そのため、お子様から大人までお楽しみいただけます。まず塩味がして、その後肉の旨みや甘みが訪れ、1度食べたら止まらない美味しさです。

お酒のお供だけでなくおかずやお弁当にも

塩味が強すぎないため、様々な食材との相性がよく、お酒のお供としてはもちろん、おかずやお弁当にもお使いいただけます。

【定番】脂っぽさの少ない食べやすいスペアリブ

脂っぽさを極限まで削ることで、食べやすくヘルシーなスペアリブ。実は人気商品「手羽焼き」はこのスペアリブのレシピから派生してできたものです。骨付きの豚バラ肉を余分な脂身を極限まで落とし、しっかり味付けし焼き上げております。

コショウなどスパイスの味つけがクセになる

手羽焼き同様にベースは塩と砂糖。スペアリブはそれに加えてコショウ等のスパイスの味つけがされています。肉の旨みとスパイスの組合せが最高でクセになる美味しさです。

満足感が強くごはんのおかずにおすすめ

肉々しく、満足感があるため、がっつりお腹にたまります。そのためごはんのおかずにおすすめです。

中身が見えるパッケージで手に取りやすい

どんなものなのか分かり手に取りやすいように、中身が見える真空パックを採用しています。

湯せんやレンジで簡単に本格的な味を

ご家庭で簡単に本格的な味を湯せんやレンジで温めるだけでお楽しみいただけます。

展示会出展の経験あり

過去に2022大分県オンライン商談会に出展いたしました。

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Exhibition 出展展示会

なかつの逸品 #1

2024.02.04(Sun) - 2024.08.04(Sun)

“なかつ“の逸品で、多くの人に感動と笑顔を!

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